Continuando con este apartado de conocer los distintos tipos de fandangos de Huelva, seguimos con el fandango de Santa Bárbara único de la provincia que , por su lentitud melismática, permite una interpretación más libre del compás. Sin que tenga que dejar la cuadratura métrica al que todos los Fandangos nuestros están, por obligación musical, sometidos.
Agua menudita llueve,
Pronto caerán las canales,
Ábreme la puerta cielo
Si no quieres que me cale
Los lugares de cante de antaño eran los casinos y las tascas o bajo un cielo de estrellas las noches de verano en la época de apañar la cosecha de higos una vez que se daba de mano y salían de los cortijos. O cuando los jóvenes aprovechaban las rondas en las ventanas de las mocitas, en edad de enamorar, para cantarle alguno con o sin acompañamiento de guitarra o laud.
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